Mhalabyé à la fleur d'oranger

• 1L de lait

• 6 c.à soupe de maïzena

• 7 c.à soupe de sucre semoule

• 2 c.à soupe d’eau de fleur d’oranger

• 50 g pistaches grillées et concassés.

• 200 ml de crème fluide

1-Versez dans une casserole, le lait, le sucre semoule et la maÏzena

2-Mélangez le tout ensemble.

3-Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que cela s’épaississe.

4-Une fois la préparation épaissit, ajoutez la crème fluide et la fleur d'oranger.

5-Versez le mélange dans des ramequins, saupoudrez de pistaches et laissez refroidir au frigidaire au moins 3 heures.

Bonne dégustation!!!!