Mhalabyé à la fleur d'oranger

  • 1L de lait

  • 6 c.à soupe de maïzena

  • 7 c.à soupe de sucre semoule

  • 2 c.à soupe d’eau de fleur d’oranger

  • 50 g pistaches grillées et concassés.

  • 200 ml de crème fluide

1-Versez dans une casserole, le lait, le sucre semoule et la maÏzena

2-Mélangez le tout ensemble.

3-Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que cela s’épaississe.

4-Une fois la préparation épaissit, ajoutez la crème fluide et la fleur d'oranger.

5-Versez le mélange dans des ramequins, saupoudrez de pistaches et laissez refroidir au frigidaire au moins 3 heures.

Bonne dégustation!!!!




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