1L de lait
6 c.à soupe de maïzena
7 c.à soupe de sucre semoule
2 c.à soupe d’eau de fleur d’oranger
50 g pistaches grillées et concassés.
200 ml de crème fluide
1-Versez dans une casserole, le lait, le sucre semoule et la maÏzena
2-Mélangez le tout ensemble.
3-Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que cela s’épaississe.
4-Une fois la préparation épaissit, ajoutez la crème fluide et la fleur d'oranger.
5-Versez le mélange dans des ramequins, saupoudrez de pistaches et laissez refroidir au frigidaire au moins 3 heures.
Bonne dégustation!!!!
